毎週のようにプリンを作っていると
当然のように飽きてくるわけです。

そこで、ヨーグルト用のソースを
使ったりしてアレンジするわけです。

でも、いつも同じようなアレンジだと
作ることにも飽きてくるわけです。

・・・そこで

生クリームを買いに行くのが面倒だったから
生クリームの代わりに、
プリンにチーズを入れてみました。

本来ならクリームチーズを用いるべきですが、
買いに行くのが面倒だったから
そこら辺にあった粉チーズを入れました。

あとは、普段通りのなめらか系プリンの
作り方で作りました。


さて、その出来は・・・



うん、悪くない。
悪くない・・・けど、粉っぽい。



ヤル気が有るんだか無いんだか分からない
手の抜き方はよくなかったみたいです。


「チーズプリン」
方向性は間違っていない、と思う
ただ、もう少しチーズに気を使うべきだった。

[0回]

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